10 mõttelist toodet, mida õpilane vajab

Selleks, et teie laps oleks terve ja tark, toida teda targalt! Lisage tema menüüsse toidud, mis aitavad teie ajul töötada võimalikult tõhusalt. Eriti on vaja suurendada selle aktiivsust pärast puhkusi, puhkusi ja kooliaasta alguses, kui puhkuse mugavast keskkonnast pärit keha satub jäigasse hariduslikku raamistikku. Pakume teile loetelu mõistusele mõeldud toodetest, mis on koolilastele nii vajalikud.

Rasvane kala ja kaaviar

Lapsed vajavad loomset valku, kuid parem on seda saada mitte lihast, vaid rasvastest kaladest, sest sellistes kalades (lõhe, räim, makrell, sardiinid) on palju Omega 3-d. See hape on aju töö parandamiseks ja immuunsuse tugevdamiseks äärmiselt oluline.
Toitumisspetsialistid usuvad, et koolilapse tervislikum hommikusöök on jämedaleivaleib võileiva ja vähese või kalakaaviariga..

Kaerahelbed

Kaera peetakse üheks tervislikumaks teraks: see stimuleerib vereringet (ka ajus). Ärge unustage B-vitamiine, mida on ohtralt kaeras, nagu kõigis teraviljades. Seda vitamiinide rühma on vaja nii täiskasvanutele kui ka lastele, sest seda peetakse energiaallikaks, mida kõik keharakud vajavad..

Kreeka pähklid

Need pähklid sisaldavad küllastumata rasvhappeid Omega 3 ja Omega 6. Nad soodustavad laste ajutegevust ja pakuvad tervislikke taimseid valke. Ka kreeka pähklites on letsitiin, mis parandab mälu. Ideaalis tuleks õpilasele anda vähemalt 5 pähklituuma päevas..

Mustikas

Antioksüdantide ja vitamiinide poolest rikkad mustikad on eriti kasulikud aju töö parandamiseks. See marja aitab hästi mõelda, hästi omastada ja igas vanuses omandatud teadmisi meelde jätta. Muide, see aitab tugevdada ka võrkkesta..

Kakao ja šokolaad

Kakaoubad sisaldavad magneesiumi, mis on mälu normaalseks toimimiseks vajalik mineraal. Seetõttu annab värskelt keedetud kuum kakao hommikusöögiks õpilasele "pika" energia kogu päevaks. Samuti aitab kakao laiendada veresooni, parandada vereringet, stimuleerida ajutegevust ja parandada meeleolu. Kui teie laps armastab šokolaadi, on õpilase meelest kasulik mõru šokolaad, milles kakaoubade sisaldus on üle 60%.

Roheline hernes

Tiamiini (vitamiin B1) puudumine on täis tähelepanu, mälu ja meeleolu halvenemist. Seetõttu lisage see toode kindlasti lapse toidulauale ja pole tähtis, millises vormis: värske, külmutatud või konserveeritud - see säilitab meile vajalikud omadused mis tahes versioonis..

Linaseemneõli

See toode sisaldab ka palju Omega 3, millest me eespool rääkisime. Alla 14-aastane koolilaps vajab päevas 1 tl linaõli ja üle 14 - 1 supilusikatäit. Linaõli on parem tarbida hommikul tühja kõhuga, kuid kui laps ei võta toodet puhtal kujul, lisage see õli salatitele, teraviljale või muudele roogadele.

Õunad

Õunad on vitamiinide ja mikroelementide rikkamad puuviljad, mis aitavad tugevdada keha üldiselt ja tugevdada immuunsust. Õuntes sisalduv fosfor aitab tugevdada närvisüsteemi ja ergutab ajutegevust ning õunamahl on suurepärane antioksüdant.
Väga mugav on õpilasega koos temaga õunu kinkida, et ta saaks vaheajal näksida. Laps peab sööma vähemalt 1 õuna päevas.

Porgand

Lisaks positiivsele mõjule nägemisele on porgandid kasulikud ka selle poolest, et hõlbustavad meeldejätmist, kuna stimuleerivad aktiivselt ainevahetust kogu kehas, sealhulgas ajus..
Seega, kui teie laps peaks arvatavasti pähe õppima (kokku toppima) suures koguses teavet, pakkuge talle süüa köögivilja- või veel parem - linaseemneõliga riivitud porgandeid..

Vaid 1 kiivi sisaldab päevas vitamiinivajadust. See on tõestatud antioksüdantide allikas, mis kaitseb aju vabade radikaalide eest. Just need kurikaelad kahjustavad mälu ja mõjutavad negatiivselt otsustusvõimet..

Ärge söötke oma last enne kooli üle. Liigne söömine võib põhjustada seedetrakti probleeme ja ajutegevuse loomulikku vähenemist, mis võib põhjustada unisust ja ükskõiksust intellektuaalse tegevuse suhtes..

Valk. Valgu puudumine kooliealistel lastel viib mõtteprotsesside aeglustumiseni, mistõttu on lapsel raske suures koguses materjali omastada. Seepärast lisage õpilase toidusedelisse kindlasti kanarind, munad, madala rasvasisaldusega kodujuust ja kaunviljad..
Süsivesikud. Koolilaste jaoks on toidus olulised süsivesikud, nende puudusega täheldatakse lapse keha üldise toonuse vähenemist. Lihtsalt ärge eeldage, et sel juhul peaks imikutoidus olema palju maiustusi - "kiired" süsivesikud: lisaks sellele, et need pole põhimõtteliselt kasulikud, annavad nad energiat ka mitte pikka aega, imendudes kiiresti. Lisage lapse igapäevasesse menüüsse õiged, aeglased süsivesikud, näiteks täisteraleib, seened, täisterapasta.
Vitamiinid ja mineraalid, mida leidub köögiviljades, puuviljades ja marjades. Need tooted moodustavad ained suurendavad õpilase intellektuaalseid võimeid. Lisage kindlasti lapse dieeti banaanid, tomatid, brokkoli, spinat, küüslauk.

11 toitu mälu ja ajutegevuse parandamiseks

Su aju on hämmastav. Kogu organismi juhtimiskeskusena juhib just tema südamelööke, hingamist, kõiki teie liigutusi, mõtteid ja aistinguid. Seetõttu on oluline hoida see võimalikult hea. Aga kuidas seda teha?

Toidud, mis parandavad mälu ja ajutegevust

See, mida me sööme, mõjutab oluliselt aju tervist. Selles artiklis oleme kogunud aju ja mälu jaoks kõige kasulikumad toidud ja selgitame, miks on nii oluline, et kõik selle loendi üksused oleksid teie dieedil..

Soovitame lugeda tõhusatest meetoditest mälu ja aju töö parandamiseks.

Rasvane kala

Mis puutub sellesse, millised toidud parandavad mälu ja ajutegevust, siis tulevad kõigepealt meelde rasvased kalad. Ja seda põhjusega.

Kalad, nagu lõhe, forell ja sardiinid, on pakitud oomega-3-rasvhapetega, mis avaldavad kasulikku mõju mälule ning teabe töötlemise ja õppimise võimele..

Ja aju on 60% rasva ning pooled neist on struktuurilt sarnased oomega-3-dega. Aju kasutab neid happeid närvirakkude tootmiseks.

Oomega-3-rasvhapete eelised ei lõpe sellega..

Selle aine piisav tarbimine võib pidurdada nii vanusega paratamatult kaasnevat vaimset allakäiku kui ka takistada Alzheimeri tõve teket..

Samal ajal viib oomega-3 puudumine lisaks jõudluse vähenemisele ka depressioonini..

Ühes uuringus leiti, et regulaarselt keedetud kala söönud inimestel oli rohkem aju halli ainet, mis sisaldab närvirakke, mis kontrollivad meie mälu, emotsioone ja otsustusvõimet..

Kui teie hommik algab tassi kohviga, teatame rõõmuga, et teete kõik õigesti. Kohv sisaldab kofeiini ja antioksüdante, mis on kasulikud ajutegevusele.

Kofeiin parandab ajutegevust järgmistel viisidel:

  • Parandab tähelepanu: kofeiin blokeerib unisust põhjustava aine adenosiini tootmist, võimaldades inimesel oma keskkonda paremini tajuda.
  • Parandab meeleolu: kofeiin stimuleerib selliste ainete nagu serotoniin tootmist, mis teadaolevalt parandavad meeleolu.
  • Parandab keskendumisvõimet: Uuringud on näidanud, et need katsealused, kes jõid hommikul suure tassi kohvi ja päeva jooksul veel mõned väikesed kohvid, said tööl paremini hakkama, mis nõudis suurt tähelepanu kontsentreerimist.

Regulaarne kohvi tarbimine vähendab ka selliste neuroloogiliste haiguste tekke riski nagu Parkinsoni ja Alzheimeri tõbi. Tõenäoliselt on see osaliselt tingitud erinevate antioksüdantide suurest kontsentratsioonist joogis..

Mustikas

Mustikad on veel üks toode, mis on kasulik ajule ja kogu kehale tervikuna..

Mustikates, nagu ka teistes erksavärvilistes marjades, on palju antotsüaanide sisaldust, mis on taimne aine, millel on põletikuvastane ja antioksüdantne toime. See aeglustab aju vananemisprotsessi ja neurodegeneratiivsete haiguste arengut.

Lisaks kogunevad mustikates sisalduvad antioksüdandid kehasse, parandades ajurakkude vahelist suhtlust..

Loomuuringud on näidanud, et mustikad parandavad mälu ja aitavad isegi lühiajalise mälukaotusega võidelda.

Proovige hommikupudrule või smuutile lisada marju..

Kurkum

See rikkalik kollane maitseaine, karri peamine koostisosa, on viimasel ajal palju kõmu tekitanud..

Tänu vereringet stimuleerivale ainele kurkumiinile on kurkum üks mälu parandavaid toite. Sellel on järgmised kasulikud omadused:

  • Parandab mälu: kurkumi tarbimine aitab parandada Alzheimeri tõvega patsientide mälu. See puhastab ka amüloidsed naastud. Mis on selle haiguse peamine eristav tunnus.
  • Aitab võidelda depressiooni vastu: kurkum parandab serotoniini ja dopamiini - meeleolu parandavate hormoonide - tootmist. Uuringud on näidanud, et kurkumiin suudab leevendada nii depressioonisündroome kui ka 6 nädalat antidepressantide võtmist.
  • Stimuleerib ajurakkude kasvu: kurkumiin võimendab neurotroofset tegurit, mis mõjutab ajurakkude kasvu. See võimaldab teil ületada vanusega seotud vaimse arengu langust, kuid teadlased pole seda nähtust veel täielikult uurinud..

Kurkumiinist maksimaalselt kasu saamiseks proovige lisada oma toitudele karri maitseaineid ja õppida kurkumitee valmistamist.

Brokkoli

Brokkoli on täis toitaineid, sealhulgas antioksüdante. 100 grammi seda toodet sisaldab üle 100% K-vitamiini RDA-d. See rasvlahustuv vitamiin on oluline sfingolipiidide - teatud tüüpi rasvarakkude moodustamiseks ajurakkudes - moodustamiseks.

Mitmed uuringud on kinnitanud, et K-vitamiin parandab mälu.

Lisaks K-vitamiinile sisaldab brokkoli mitmeid põletikuvastase ja antioksüdatiivse toimega aineid, mis aitavad kehal võidelda ajukahjustustega.

Kõrvitsaseemned

Kõrvitsaseemned sisaldavad võimsaid antioksüdante, mis takistavad vabade radikaalide keha ja aju kahjustamist. Lisaks on see hea magneesiumi, raua, tsingi ja vase allikas..

Kõik need ained on aju parema töö tagamiseks hädavajalikud:

  • Tsink: tsingi puudus organismis viib paljude neuroloogiliste haigusteni, nagu Alzheimeri tõbi, depressioon ja Parkinsoni tõbi.
  • Magneesium: magneesium on kasulik mälu ja õppimise jaoks. Selle aine madal tase põhjustab migreeni, depressiooni ja epilepsiat.
  • Vask: aju kasutab vaset närviimpulsside kontrollimiseks. Vase puudus võib põhjustada Alzheimeri tõbe.
  • Raud: rauapuudus on vaimse udu ja aju talitlushäirete tavaline põhjus.

Teadlased keskenduvad pigem mikroelementide uuringutele kui kõrvitsaseemned ise. Kuid just neis leidub kõiki loetletud aineid piisavas koguses, nii et see mälu ja ajutegevuse parandamiseks mõeldud toode on kindlasti teie menüüsse lisamist väärt.

Tume šokolaad

Tume šokolaad ja kakaopulber sisaldavad mitmeid aju tugevdavaid aineid nagu flavonoidid, kofeiin ja antioksüdandid.

Flavonoidid on teatud tüüpi taimsed antioksüdandid. Neil on kasulik mõju õppimise ja mälu eest vastutavatele ajupiirkondadele. Teadlased kinnitavad, et see koostisosa parandab mälu ja aeglustab vanusega seotud aju muutusi.

Mitu aastat tagasi viidi läbi suuremahuline uuring, milles osales üle 90 inimese. Selle tulemusena leidsid teadlased, et uuritavatest, kes sõid šokolaadi sagedamini, said mäluülesanded oluliselt paremini hakkama..

Šokolaad pole mitte ainult aju ja mälu jaoks mõeldud toode, vaid ka seaduslik viis meeleolu parandamiseks. Siiski pole päris selge, kas see on tingitud šokolaadi koostisest või selle maitsest..

Pähklid

Uuringud on näidanud, et pähklite söömine parandab südame tervist ja terve süda avaldab positiivset mõju aju tervisele. 2014. aastal näitasid teadlased, et pähklid parandavad tunnetust ja hoiavad ära neurodegeneratiivsete haiguste esinemise..

Teises uuringus leiti, et naistel, kes mitu aastat regulaarselt pähkleid sõid, oli parem mälu kui neil, kes kas pähkleid harva sõid või üldse ei söönud..

Kõiki neid positiivseid omadusi saab seletada tervislike rasvade, antioksüdantide ja E-vitamiini suure sisaldusega pähklites..

E-vitamiin kaitseb ajurakke vabade radikaalide kahjustuste eest. Mis võimaldab teil aeglustada neurodegeneratiivsete protsesside arengut.

Kreeka pähklid pole asjata, et nad näevad välja nagu aju. Nad on kõigist tervislikumad oma suure oomega-3-rasvhapete sisalduse tõttu..

Apelsinid

Ühe apelsini söömine päevas annab teile igapäevase vitamiinivajaduse. See on kasulik ka ajule, kuna 2014. aasta uuringu kohaselt hoiab C-vitamiin ära mitmeid haigusi ja vanusega seotud muutusi ajus..

C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis kaitseb aju tõhusalt vabade radikaalide eest.

Lisaks apelsinidele sisaldavad paprikad, guajaav, kiivid, tomatid ja maasikad piisavalt C-vitamiini.

Munad on paljude aju tervisele kasulike allikate, sealhulgas vitamiinide B6 ja B12, folaadi ja koliini suurepärane allikas.

Teile võib olla huvitav teada: valk on valk või mitte.

Koliin on oluline mikroelement, mida meie keha kasutab atsetüülkoliini sünteesimiseks - neurotransmitter, mis aitab reguleerida meeleolu ja mälu. Uuringud on näidanud, et selle aine piisav tarbimine parandab oluliselt mälu. Kahjuks ei ole paljude inimeste dieedis piisavalt koliini..

Munakollane on selle kasuliku mikroelemendi parim allikas. Soovitatav koliini kogus on 425 milligrammi päevas, naistel 550. Üks muna sisaldab koguni 112 mg koliini..

Munades leiduvad B-vitamiinid mängivad olulist rolli ka aju tervises.

Alustuseks aitavad need aeglustada vanusega seotud muutusi ajus..

Lisaks võib depressiooni ja dementsuse põhjuseks olla nende vitamiinide puudus..

Siiani on munade mõju aju tervisele vähe uuritud. Kuid teadlased on nendes sisalduvate ainete eelised juba ammu teada ja kinnitanud..

Roheline tee

Nii nagu kohv, parandab rohelises tees sisalduv kofeiin aju tööd..

Kuid lisaks kofeiinile sisaldab roheline tee mitmeid muid kasulikke aineid..

Üks neist on L-teaniin, aminohape, mis võib läbida vere-aju barjääri ja suurendada neurotransmitteri GABA aktiivsust, mis aitab vähendada ärevust.

L-teaniin suurendab ka alfa-lainete sagedust ajus, mis aitab teil lõõgastuda, vähendades väsimustunnet.

Mõnes uuringus on leitud, et L-teaniin neutraliseerib kohvi ergutava toime, aidates teil lõõgastuda ja magada.

Roheline tee sisaldab ka palju polüfenoole ja antioksüdante, mis kaitsevad vaimse languse ja selliste haiguste riski eest nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõved.

Lisaks parandab roheline tee mälu.

Toidud, mis on kasulikud ajule ja mälule - alumine rida

Õige toitumine on hea mälu ja aju terve võti.

Mõned toidud, näiteks puuviljad, köögiviljad, tee ja kohv, sisaldavad kasulikke antioksüdante, mis kaitsevad aju kahjustuste eest.

Teistes, näiteks pähklites ja munades, on palju aineid, mis toetavad mälu ja aju arengut..

Jäta kõik meelde. 9 tervislikumat toitu mälu jaoks

Vesi ja hea hapnikuvarustus on aju toimimiseks üliolulised. Seetõttu peaksite pöörama tähelepanu toitudele, mis levitavad verd ja stimuleerivad õrnalt vereringet. Antioksüdandid kaitsevad aju vananemise eest, samas kui aminohapped ja süsivesikud pakuvad toitumist. B-rühma vitamiinid, C-, E- ja K-vitamiinid, oomega-3-rasvhapped, mikroelemendid - jood, seleen ja fosfor on olulised ka aju tööks..

Küüslauk

See kiirendab vereringet - seetõttu on aju hapnikuga paremini varustatud ja töötab kiiremini. 2-3 küüslauguküünt parandab igapäevane mälu. Ja lõhna saate vältida peterselli oksast närides.

Pähklid

Kreeka pähklid on eriti kasulikud. Need sisaldavad B-vitamiine, ilma milleta meie aju ei saa korralikult töötada. Teine oluline vitamiin on E, see hoiab ära ajurakkude hävimise, hoiab ära mälu halvenemise vanusega. Pähklites sisalduvad rasvhapped koos vitamiinide ja aminohapete, tsingi ja magneesiumiga arendavad mõtlemist ja ergutavad aju.

Pkhali kapsast ja peedist

1 suur peet

1 tass kooritud kreeka pähkleid

4 küüslauguküünt

Jahvatatud punane pipar

1 spl õunasiidri äädikas

Samm 1. Pese kapsas ja peet, koori, lõika suurteks tükkideks ja keeda.

Samm 2. Pigistage kapsast vesi kätega välja, seejärel viige keedetud köögiviljad ja küüslauk läbi lihaveski.

Samm 3. Pange kooritud kreeka pähklid pasta saamiseks kaks või kolm korda läbi lihaveski.

Samm 4. Sega köögiviljad küüslaugu ja pähklitega.

Samm 5. Jahvatage koriandrit ja pipart uhmris. Pange sisse pkhali, lisage humal-suneli. Maitsesta soola ja äädikaga.

Samm 6. Tükeldage cilantro peeneks, lisage pkhalile ja segage. Jäta 2 tunniks.

Piim

Selles on palju vitamiini B12, mis soodustab paremat mälu ja imendub piimast kõige paremini. Aju funktsiooni parandamiseks peate jooma vähemalt 2 klaasi päevas.

Just glükoosil on positiivne mõju aju funktsioonidele ja mälu visadusele. Ja seda leidub peamiselt mees ja kuivatatud puuviljades. Seetõttu võite hommikupudrule lisada väikese lusikatäie mett ja peotäie kuivatatud puuvilju - suurepärane hommikusöök enne eksamit.

Merevetikad

Selles on palju joodi. Ja see mikroelement on meie aju jaoks lihtsalt eluliselt vajalik. See säilitab vaimse selguse ja suurendab IQ-d.

Kalasalat vetikatega

300 g vetikaid

100 g suitsukala

Samm 1. Keeda munad, haki peeneks.

Samm 2. Jahvata tomat. Lõika kala.

Samm 3. Sega kala, munad, tomat ja vetikad. Maitsesta majoneesiga, puista maitserohelisega.

Punased viinamarjad

Ja muud lillad marjad on looduslikud antioksüdandid. Need aitavad ajul teavet salvestada ja töödelda. Antioksüdandid parandavad ajurakkude toitumist ja kaitsevad neid hävitamise eest.

Sidrun

Mälu parandamiseks võib teele lisatud lihtsast sidrunikiilust piisata. Ja see kõik on seotud C-vitamiiniga, mis hoiab ära unustuse ja aitab lähitundidel silmas pidada kõike vajalikku..

Limonaad

2 liitrit külma keedetud vett

1 tass suhkrut (kogus on maitse järgi reguleeritav)

1. samm. Peske sidrunid ja keetke keeva veega. Lõika väikesteks tükkideks.

2. samm. Pange viilutatud sidrunid segisti kaussi ja lisage suhkur, lisage piparmünt ja peksake kõik segistis püreeks.

Samm 3. Valage püreele vesi ja reguleerige suhkru kogust. Pange ööseks külmkappi.

4. samm. Hommikul kurnake ja jooge jahutatult.

Rosmariin

Selles ürdis on palju antioksüdante ja karnosiinhapet. Nad laiendavad veresooni, parandavad vereringet ja selle tulemusel parandavad mälu jõudlust. Teadlaste hiljutised uuringud on näidanud, et isegi rosmariini lõhn mõjutab meeldejätmise efektiivsust..

Rosmariinikartulid

500 g kartulit

2 spl ghee

1 oks rosmariini

Samm 1. Peske kartuleid harjaga põhjalikult.

Samm 2. Lõika suurteks viiludeks.

Samm 3. Kuumutage pannil õli, pange kartulid, sool, piserdage rosmariiniga.

Samm 4. Prae või küpseta ahjus 20 minutit.

90 protsenti ajust on vesi, nii et dehüdratsioon on sellele saatuslik. Selle vältimiseks ja ajutegevuse parandamiseks peate jooma vähemalt 8 klaasi vett päevas. Tuleb meeles pidada, et magus sooda, kohv ja energiajoogid eemaldavad vee kehast, kui juua, siis vajate rohkem vett.

Jätkub: Aju toitumine →

Toit mälu parandamiseks

Absoluutselt kõik teavad, et inimese mälu, ükskõik kui imeline see ka pole, aja jooksul halveneb. Ja absoluutselt kõik teavad, et see toimub erinevatel põhjustel, enamasti füsioloogilistel põhjustel. Kuid mitte iga inimene pole valmis seda olukorda taluma. See artikkel on omamoodi ülevaade planeedi juhtivate toitumisspetsialistide ja füsioloogide seisukohast kõige tõhusamatest viisidest mälu parandamiseks.

Mis on mälu

Keerulise terminoloogia välja jätmine ja lihtsas arusaadavas keeles rääkimine on mälu inimese eriline võime, mis võimaldab tal seda või seda teavet õigel ajal meelde jätta, salvestada ja paljundada. Kõiki neid protsesse on uurinud ja uurib tohutu hulk teadlasi..

Mõni neist püüdis mõõta isegi inimese mälu suurust, näiteks Robert Berge Syracuse ülikoolist (USA). Ta uuris pikka aega geneetilise teabe salvestamise ja edastamise mehhanisme ning jõudis 1996. aastal järeldusele, et aju võib sisaldada 1–10 terabaiti andmeid. Need arvutused põhinevad teadmistel neuronite arvust ja eeldusel, et igaüks neist sisaldab 1 bitti teavet..

Praegu on seda teavet raske usaldusväärseks pidada, kuna seda elundit pole täielikult uuritud. Ja saadud tulemused on pigem oletus kui faktiväide. Sellegipoolest tekitas see avaldus selle teema üle laiaulatuslikku arutelu nii teadlaskonnas kui ka võrgustikus..

Seetõttu ei mõelnud inimesed mitte ainult oma võimete üle, vaid ka võimaluste parandamiseks..

Toitumine ja mälu

Kas olete hakanud märkama, et teie mälu halveneb järk-järgult? Tuntud toitumisspetsialist Malaisiast Gu Chui Hong väidab, et sel juhul on eriti oluline oma dieeti korrigeerida. Lõppude lõpuks võib selle põhjus olla ajule vajalike toitainete puudus, mis parandab selle verevarustust..

Ta mainib ka, et ajakirjas Neurology oli väljaanne, mis kirjeldas Vahemere ja DASH-dieedi (hüpertensiooni vältimiseks) positiivset mõju mälule. Nende sõnul peate sööma maksimaalselt kala, puuvilju, köögivilju ja pähkleid, püüdes keha küllastuda kiududega..

“Iga päev peate sööma 7–9 portsjonit puu- ja köögivilju. Ärge kasutage soolaseid toite liiga palju ja välistage kahjulikud rasvad, asendades need kasulikega. Võite lisada ka putru, palju pähkleid ja seemneid, milles on küllastumata rasvhappeid, ”ütleb Gu.

Lisaks ärge unustage antioksüdante. Ja mustikad on nende parim allikas. Toitumisnõustaja sõnul on teadlased juba ammu tõestanud, et 1 tass mustikaid päevas ei saa mitte ainult vältida mäluhäireid, vaid ka parandada ajutegevust. Ja kõik sellepärast, et selles on antotsioone. Lisaks mustikatele sobivad kõik marjad, samuti köögiviljad ja puuviljad sinisest, Burgundia, roosast, tumesinisest ja mustast - murakad, punane kapsas, jõhvikad, mustad sõstrad jne..

Pealegi peate oma dieeti lisama rohelisi lehtköögivilju - spinatit, salatit, igat tüüpi kapsast. Need sisaldavad foolhapet, mille puudus võib põhjustada mäluhäireid. See järeldus tehti pärast teaduslikke uuringuid, kus osales 518 65-aastast ja vanemat inimest..

Samuti peate hoolitsema omega-3-rasvhapete piisava tarbimise eest, kuna need on suurepärased antioksüdandid. Enamik neist on kalades ja seemnetes..

Kuidas kõiki neid põhimõtteid meeles pidada?

Toitumisspetsialisti sõnul piisab, kui panna enda ette plaat kõige värvikama toiduga. Seega saate oma dieeti rikastada kõigi vajalike ainetega, parandada verevarustust, mälu ja ajutegevust..

12 parimat toitu mälu parandamiseks

Mustikad. Võimas antioksüdant. Piisab 1 tass mustikaid päevas.

Kreeka pähklid. Positiivse efekti tundmiseks peate sööma 20 grammi. pähklid päevas.

Õunad. Need sisaldavad suures koguses vitamiine, mis mõjutavad otseselt aju tööd. Iga päev peate sööma 1 õuna.

Tuunikala. See sisaldab nii oomega-3-rasvhappeid kui ka rauda. Lisaks tuunile on head makrell, lõhe, tursk ja mereannid.

Tsitruselised. Need ei sisalda mitte ainult antioksüdante, vaid ka rauda, ​​mis on vajalikud aju normaalseks tööks..

Linnu- ja veiseliha maks. Need on suurepärased rauaallikad.

Rosmariin. Hea mälu jaoks on see hädavajalik. Seda saab lisada erinevatele roogadele või teele.

Salvei tee. See parandab mälu ja parandab keskendumisvõimet.

Oad. See sisaldab vitamiine B. Need avaldavad positiivset mõju aju funktsioonidele ja aitavad võidelda depressiooniga, mis on sageli üks mäluhäirete põhjustest..

Munad ja eriti munakollane. Lisaks valkudele ja vitamiinidele sisaldab see spetsiaalset ainet nimega koliin, mis parandab ka mälu..

Piim ja piimatooted. Koliini ja B12-vitamiini allikad, mille puudumine mõjutab negatiivselt aju ja mälu tööd.

Kohv. Uuringud on näidanud, et see jook aitab keskenduda ja küllastab keha ka antioksüdantidega. Peamine on mitte seda kuritarvitada ja juua mitte rohkem kui 1-2 tassi päevas..

Kuidas muidu saab mälu parandada

  • Magage piisavalt. Unetus või unepuudus, vähem kui 6-8 tundi võib põhjustada mäluhäireid.
  • Külastage regulaarselt oma endokrinoloogi. Paljudel kilpnäärmeprobleemidega inimestel on mäluhäired. Muide, samu sümptomeid võib täheldada kõigil neil, kes põevad kroonilisi haigusi, samuti diabeeti..
  • Keeldu alkoholist, liiga soolasest toidust ja suitsetamisest, samuti ebatervislikke rasvu (või, seapekk) sisaldavast toidust, asendades selle tervislike rasvadega taimeõlidega.
  • Ärge kunagi lõpetage õppimist. Igasugune ajutegevus mõjutab positiivselt mälu seisundit..
  • Suhtle. Teadlased väidavad, et seltskondlikel inimestel praktiliselt mäluprobleeme pole.
  • Kujundage välja uued harjumused. Nad panevad aju tööle, parandades seeläbi mälu. Lisaks saate lahendada ristsõnu, mängida mõttemänge või koguda mõistatusi.
  • Tehke sporti. Füüsiline aktiivsus parandab vereringet ja küllastab aju hapnikuga, millel on kahtlemata positiivne mõju nii selle aktiivsusele kui ka mälule..

Ja otsige ka kõigest positiivset. Eluga rahulolematus viib sageli depressioonini, mis põhjustab ka mäluhäireid..

8 toitu mälu parandamiseks

Lisaks toonilisele toimele sisaldab roheline tee haruldast aminohapet L-teaniini. See aine toimib neurotransmitterina - see kannab keha rakkude vahel elektrilisi impulsse, sealhulgas närvilõpmetest ajju. Roheline tee aitab vähendada ärevust ja leevendada depressiooni. L-teaniin parandab verevoolu suurendades aju jõudlust ja tunnetust. Pange tähele, et roheline tee võib alandada vererõhku, seetõttu ei ole soovitatav seda juua hommikul tühja kõhuga..

Munad sisaldavad palju vitamiine, sealhulgas B12, samuti koliini. Viimane mängib rolli valkude sünteesis ja on neurotransmitter. Norra organisatsiooni Hordaland Health Study teadlaste rühma uuring kinnitas, et õpilased, kes sõid söögi ajal suures koguses koliini, parandasid oma hindeid märkimisväärselt. Koliinipuudus viib kognitiivse funktsiooni vähenemiseni. Vitamiin B12 avaldab positiivset mõju ka mälumahule ja reguleerib veresuhkru taset..

Rasvhapped - lauriin ja kapriin - muudavad kookospähklid ja rafineerimata külmpressitud kookosõli aju jaoks väga kasulikuks. Need aitavad selle rakkudel vananemisega võidelda, parandades nende jõudlust. Kookosõli on soovitatav kasutada Alzheimeri tõve ennetamiseks. Või ei ole vaja süüa lusikatega, seda võib lisada teraviljadele või seal taimeõli asemel praadida, samuti küpsetada madalatel temperatuuridel.

Seedriõli toodetakse Siberi männiseemnetest. Külmpressimisel säilib maksimaalselt toitaineid. Õli valmistamiseks kasutatakse ka kuumpressimist ja keemilist ekstraheerimist. Esimesel juhul kaotab toode osa oma tervendavatest omadustest ja keemiline meetod võib selle isegi kahjulikuks muuta, mistõttu ei tohiks sellisel viisil saadud õli toiduks kasutada. Seedripuuõli sisaldab oomegahappeid, vitamiine A, D, K, B vitamiine, C-vitamiini, magneesiumi, naatriumi, fosforit, kaltsiumi. Need parandavad kesknärvisüsteemi toimimist. Lisaks sisaldab seedripähkliõli palju fosfolipiide, mis on seotud ajurakkude moodustumise ja arenguga..

Läätsed sisaldavad palju taimseid valke ja foolhapet, rauda ja vitamiine B. Need elemendid toetavad aju biokeemiliste protsesside kulgu, parandavad mälu ja reaktsioonikiirust. Raud aitab aju varustada hapnikuga, mis on oluline keskendumiseks ja väsimuse vastu võitlemiseks.

Teabeportaali Nootropics Expert asutaja David Thomen on enam kui kümme aastat uurinud nootropiike - aineid, mis mõjutavad vaimseid funktsioone, sealhulgas võimet meeles pidada ja mõista. Pikaajalise mälu eest vastutava pantoteenhappe (vitamiin B5) sisalduse tõttu nimetab ta avokaadosid üheks oluliseks neurostimuleerivaks toiduks. Hapet leidub ka piimatoodetes, seentes, bataatides, koorikloomades ja kalades, kuid palju väiksemates kogustes. Pantoteenhappe puudumine põhjustab väsimust, depressiooni ja düspeptilisi häireid. Selle vitamiini regulaarne tarbimine aitab kaasa antikehade tootmisele, mis kaitsevad aju kahjulike ainete eest.

Spinat omab kõigi köögiviljade ja puuviljade seas luteiinisisalduse rekordit. See on vajalik silmahaiguste ennetamiseks, aeglustab aju degeneratiivseid protsesse. Lisaks on spinatis palju folaate (vitamiin B9), mis parandab mälu ja kognitiivseid funktsioone. Spinat on kõige parem süüa värskelt, kuna kuumtöötlus vähendab selle taime kasulikke omadusi..

Šokolaad on valmistatud kakaoubadest, kuid materjali meelde jätmiseks või tõsise projekti kallal töötamiseks on parem valida tass kakaod ilma suhkruta. Kakaot peetakse nootroopseks ravimiks. Jook sisaldab palju aju toitaineid, sealhulgas magneesiumi, flavonoide ja trüptofaani. Magneesium toimib keha rakkude kütusena, leevendab ärevust ja aitab keskenduda ettevõtlusele. Kakaos olevad flavonoidid aitavad tugevdada ja laiendada veresooni, suurendades seeläbi verevoolu ja aju hakkab paremini tööle. New England Journal of Medicine avaldatud professor Franz Messerli uuring kinnitab, et regulaarne kakaotarbimine parandab mälu. Oma teoses "Šokolaadi tarbimine, kognitiivsed funktsioonid ja Nobeli preemia laureaadid" väidab teadlane, et riikides, kus tarbitakse palju kakaod, sündisid enamik maineka auhinna võitjaid.

9 toitu mälu parandamiseks

B-vitamiinide, raua ja tsingi rikkalike toitude loetelu.

1. Oliiviõli

Ameerika templiülikooli teadlased on kinnitanud, et ekstra neitsioliiviõli säilitab mälu, kaitseb aju Alzheimeri tõve eest, et oliiviõli toetab mälu ja õppimisvõimet ning hoiab ära ka veresoonte naastude tekke. Seda seetõttu, et see sisaldab polüfenoole - olulisi antioksüdante, mis aeglustavad aju vananemisprotsesse. Mida kauem rakud noorena püsivad, seda kauem saavad nad töötada täisvõimsusel. See tähendab, et mälu toimib tõhusalt. Lisaks parandavad polüfenoolid ainevahetust ja soole mikrofloorat.

Maksimaalse kasu saamiseks on kõige parem lisada toorõli salatikastmeks: piisab kahest teelusikatäiest päevas. Kuid praadimine pole kasulik - kuumutamisel hakkavad kantserogeenid eralduma ja õli kaotab täielikult kasulikud omadused.

2 muna

Munades on palju koliini, mis on oluline aine, mis aitab moodustada uusi rakke ja avaldab positiivset mõju närvilõpmetele. Mida paremini närviimpulsid ajus läbivad, seda tõhusamalt töötab meie mälu. Kui neuronid on hästi ühendatud, imendub teave kiiremini. Üks suur muna sisaldab toidukolesterooli ja munarakkude assotsiatsiooni koos dementsuse või Alzheimeri tõve riskiga: Kuopio südame isheemiatõve riskifaktori uuring 20% ​​koliini päevane väärtus - 113 milligrammi.

Munas on ka palju vitamiine - B6, B9, B12 ja D. B-rühma vitamiinid vähendavad homotsüsteiini taset - hormooni, mis võib "rünnata" veresoonte seinu ja moodustada verehüübeid. Vitamiinid B ja D aitavad valke imenduda ja avaldavad positiivset mõju ajurakkudele, stimuleerides nende paljunemist. Lisaks peetakse munadest pärinevat valku kõige rohkem valku - mis on parim? loomsete valkude hulgas samastatav. Seega, mida rohkem mune me sööme, seda rohkem saab aju "ehitusmaterjale" ja kognitiivsed võimed paranevad..

3. Kõrvitsaseemned

Tsingirikkad seemned aitavad ajul teavet paremini omastada ja omastada. Toode varustab organismi magneesiumi, trüptofaani, seleeni, vitamiinidega B1 ja K, mis aitavad kaasa toidule, mis toidab teie ajukontsentratsiooni, säilitab pikaajalist teavet mälus ja vähendab stressitaset.

Seemnetesse kuuluval magneesiumil on magneesiumilisand, mis aitab ajurünnakul positiivset mõju avaldada närvisüsteemile, sealhulgas meie peas olevatele närvilõpmetele. Toitainete maksimumi saamiseks peate sööma 50–100 grammi seemneid päevas..

4. Peedimahl

Wake Metsa ülikooli teadlased leidsid peedimahla eeliseid, et peedimahl parandab vere ja hapniku voolu ajusse, muutes aju tõhusamaks. See mahl sisaldab antioksüdante, mis eemaldavad kehast mürgised ained..

Mälu parema töö tagamiseks soovitavad arstid The Truth About peed mahlast juua kuni kaks klaasi mahla päevas..

5. Brokkoli

Brokkoli, nagu ka munad, sisaldab toite, mis on seotud suurema koguse koliini ja K-vitamiini paremaks ajendiks. Tänu neile paraneb taju verbaalsest teabest ja episoodilisest mälust, mis salvestab sündmusi üksikasjalikult. Brokkoli sisaldab ka glükosinolaati, mis hoiab ära närviimpulsse edastavate orgaaniliste ühendite atsetüülkoliinide lagunemise. Seega optimeerib brokoli närvisüsteemi ja avaldab positiivset mõju aju funktsioonidele. Köögivilja saab süüa iga päev..

Muide, spargelkapsas sisaldab palju C-vitamiini - isegi rohkem kui tsitrusviljad ja see kiudainesisalduse tõttu küllastub kiiremini kui 21 parimat ajutoitu, et mälu ja fookust suurendada..

Köögivili tuleks keeta kohe pärast ostmist - või külmutada, et säilitada rohkem vitamiine ja kasu tervisele. Pikka aega külmutamata säilitamisel lähevad kasulikud ained kaduma.

6. Kurkum

Üks kergemini kättesaadavaid vürtse on seda Aasia kultuuris kasutatud sajandeid. Kurkum sisaldab elementi kurkumiini, mis parandab aju vereringet ja hapniku voolu ning on võimeline lõhkuma ka kurikuulsad veresoonte naastud. Boonusena on kurkumiinil kurkumiini võime võidelda Alzheimeri tõvest uuritud põletikuvastase toimega.

Kurkumi teine ​​kasulik omadus on see, et see on immunomodulaator, mis hävitab peptiide, mis käivitavad Alzheimeri tõve arengu..

Päevas peate tarbima mitte rohkem kui supilusikatäis vürtse..

7. Mustad oad

Mustad oad sisaldavad igasuguseid ube, mis on teile võrdselt kasulikud B-vitamiinid ja mälu jaoks olulised mineraalid: folaat, magneesium, kaalium, raud ja kaltsium. Koos uuendavad nad ajurakke ja takistavad vananemist..

Mustade ubade üks peamisi elemente on mangaan, mis on vajalik juba tuttava atsetüülkoliini sünteesiks..

Arstid soovitavad Paleo dieediplaani, parimaid Paleo toite + Paleo dieedi retsepte gastriidi, pankreatiidi ja podagra korral mitte ubadega kaasa tõmmata. Tervete inimeste jaoks pole tarbimisnormi, kuid tasub meeles pidada toote kõrget kalorsust - 341 kilokalorit 100 grammi kohta.

8. Spinat

Spinat sisaldab 5 tervet toitu, mis toidavad teie aju vitamiine K, A, C ning pigmente luteiini ja zeaksantiini. Uus vitamiin K peab K-vitamiini analüüsi toetamiseks triatsiooniteooriat parimaks mälu jaoks, kuna see osaleb rakkude ehituse ja toimimise seisukohalt oluliste rasvade sünteesis. A- ja C-vitamiinid aitavad ajul paremini toimida, võidelda põletikega ja on kasulikud immuunsusele.

Luteiin ja zeaksantiin mängivad olulist rolli hea nägemise ja seega ka visuaalse mälu osas. Ja kui zeaksantiin sisaldub juba silma võrkkestas, siis saab luteiin koos taimse päritoluga toidu juurde tulla ainult väljastpoolt..

Spinat sisaldab kõige rohkem luteiini kõigist söödavatest taimedest. Köögivilja on kõige parem kasutada salatites - see säilitab maksimaalsed omadused värskena - ja mureneb seal päevamäära - umbes 100–150 grammi toodet.

9. Kreeka pähklid

Toode sisaldab valke, vitamiine B, K ja P, tervislikke rasvu nagu oomega-3, fenoole ja asendamatuid aminohappeid, mida kehas ei sünteesita ja mis on saadud ainult toidust. Mälu jaoks on kõige olulisem alfa-linoolhape, mis aitab ajurakkudel paljuneda. Kreeka pähklid parandavad ka vereringet ja on antioksüdantide allikas.Võitlus Alzheimeri tõve vastu: Kreeka pähklite uued uuringud.

Lisaks aitavad pähklid alandada vererõhku ja kaitsta artereid, mis on kasulikud südamele ja ajule. Joonisele kahjustamata võite süüa 20-30 grammi päevas.

Millised toidud parandavad mälu ja tähelepanu ?

Tere, sõbrad! Ühes eelmises postituses rääkisin sellest, kuidas mälu lihtsatel ja taskukohastel viisidel parandada, ning täna soovitan läbi vaadata ja sorteerida mälu jaoks mõeldud tooted.

Teema on väga huvitav ja vajalik.

Millised toidud parandavad mälu ja tähelepanu ning kuidas neid õigesti süüa!

Tooted mälu ja tähelepanu jaoks

Meie aju, nagu ka kõik teised meie elundid, vajab toitumist, mis annab talle energiat ja jõudu tõhusaks tööks..

See tähendab, et me vajame omaenda "eritoitu", mis aitab meil selgelt, selgelt mõelda, hea mälu, suudame vajaliku aja jooksul kiiresti keskenduda..

Ja ka selleks, et oleks võimalik "haarata" teavet, nagu öeldakse, "lennult" ja oleks võimalik meeles pidada mitte ainult midagi olulist, vaid ka neid "väikseid asju", millest meie elu koosneb.

Ja seda on üsna lihtne teha, süües toite, mis sellele parimal viisil kaasa aitavad..

Tooted ülitõhusaks ajutegevuseks

  • Kreeka pähklid

Kõigist maailmas olemasolevatest pähklitüüpidest on kreeka pähklid aju tõhusaks toimimiseks kõige kasulikumad pähklid. Mitte asjata lõi loodus ise nende pähklite tuumad, mis on sarnased meie aju keerdudega.!

Need sisaldavad tohutul hulgal B-rühma vitamiine ja ilma nende vitamiinideta ei saa meie aju kunagi töötada ülitäpselt.

Teine oluline vitamiin on E-vitamiin, mis oma tugevusega on võimeline täielikult ära hoidma ajurakkude hävitamise, samuti ei anna see meie mälule lihtsalt võimalust vananemisega halveneda..

Kreeka pähklites sisalduvad polüküllastumata rasvhapped koos teiste vitamiinide, mineraalainete (eriti tsingi ja magneesiumiga) ning aminohapetega aitavad kaasa suurepärase mõtlemise arengule ja stimuleerivad suurepäraselt meie aju tööd.

Kreeka pähklites sisalduv nii oluline komponent nagu letsitiin mõjutab selle tööd väga soodsalt, aktiveerides täiuslikult meie mälu ja suurendades tähelepanu..

Kui palju kreeka pähkleid soovitavad juhtivad toitumisspetsialistid päevas?

Selleks piisab viiest keskmise suurusega pähklist. Ja on soovitav, et nad oleksid täpselt noored, see suurendab oluliselt nende efektiivsust ja kasu meie aju ja keha jaoks tervikuna!

Toitumisspetsialistide arvamust kinnitavad täielikult ja täielikult teadlased, kes soovitavad kreeka pähkleid iga päev süüa, et parandada ajutegevust, aktiveerida mälu ja kiirendada oluliselt kõiki mõtteprotsesse.

Ameerika teadlased on tõestanud, et kreeka pähklid võivad takistada aju vananemist ja soodustada aktiivselt radioaktiivsete ainete eemaldumist kehast, millel on samuti väga positiivne mõju aju heale funktsioonile ja kogu meie keha heale toimimisele..

Kreeka pähklid on täis valke ja oomega-3 rasvhappeid. Nad suudavad dramaatiliselt mõjutada serotoniini - spetsiaalse hormooni - tootmist, mis aitab meil võidelda depressiooni, apaatia, depressiooni ja halva tuju vastu..

Ainus tingimus on see, et pähkleid tuleb süüa toorelt ja vältida tuleks neid, mis on läbinud mis tahes kuumtöötluse, kuna sel juhul nende eelised "nullitakse" ja pähklites sisalduv rasv muutub tugevaks kantserogeeniks. Ja leotage neid enne kasutamist 8-12 tundi. Tähtis on teada.

  • Kakao

Need imelised oad sisaldavad antioksüdanti flavanooli.

See on võimeline oluliselt parandama ajuvereringet ja kaitsma aju destruktiivsete oksüdatiivsete protsesside eest, mis, kui seda ei takistata, võib viia inimese sellise üsna ohtliku haiguseni nagu Alzheimeri tõbi - kohutav vaevus, mis tekib aju närvirakkude degeneratsiooni tõttu ja millega kaasneb tugev langus. inimese intelligentsus.

Kuidas saate seda vältida? Mida arstid ja toitumisspetsialistid nõu annavad?

Päevas peate jooma ainult ühe suure tassi kakaod. Seda soovitatakse eriti eakatele inimestele, kuid seda jooki peaksite nautima hakkama võimalikult vara, alates 35–40-aastastest..

See aitab oluliselt parandada aju funktsiooni ja ennetada ka tulevast skleroosi..

Kõigele lisaks sisaldab magus kuum šokolaad, mis on kõigi reeglite järgi valmistatud kvaliteetsest kakaost, spetsiaalset ainet - anandamiidi, mis tekitab meis rõõmu ja rahulolu oma eluga, kuna see aitab toota dopamiini - spetsiaalset hormooni, mis vastutab meie hea tuju eest, ILMA sõltuvust eluoludest!

  • Ženšenn

Ärge laske end kohvi ja teega kaasa haarata, et parandada meie aju "jõudlust".

See ülesanne saab suurepäraselt hakkama ženšenni tinktuuraga, mis on vaid paar tilka, et meie aju korralikult "stimuleerida", ilma et sellel oleks halbu tagajärgi.

Veelgi enam, ženšenni mõju kestab oluliselt kauem kui kohvi- ja teejookides leiduva kofeiini ja tanniini mõju..

Kuid ärge kuritarvitage seda ravimit, piisab vaid paarist tilgast klaasi vees. Tinktuura on soovitatav juua hommikul ja teist korda lõuna ajal..

  • Salvei ja Rosmariin

Need vürtsikad, aromaatsed ürdid on täis võimsaid antioksüdante..

Rosmariin ja salvei aitavad parandada ajuvereringet, laiendavad ideaalselt aju veresooni, rikastavad meie verd hapnikuga ja selle tulemusel võivad oluliselt parandada meie mälu "jõudlust".

Värskeimad teadlaste uuringud tõestavad, et isegi lihtne salvei ja rosmariini lõhn võib suurendada aju efektiivsust ja aidata kaasa teabe suurepärasele meeldejätmisele.!

Maitsestage oma roogasid heldelt nende ürtidega, pruulige ja jooge lilledest ja lehtedest teed. Selleks sobivad suurepäraselt nii värsked ürdid kui ka kuivatatud ürdid..

Nende ravimtaimede efektiivsus aju hea funktsioneerimise vastu on viimasel ajal äratanud teadlaste suurimat huvi, seetõttu ootab maailm tõenäoliselt lähitulevikus imelist teaduslikku avastust: teadlased töötavad praegu nende ravimtaimede baasil uue ravimi loomise kallal, mis on mõeldud Alzheimeri tõve arengu ennetamiseks.!

  • Kala

Kala on väga joodirikas, mis parandab oluliselt meie mõtteprotsessi selgust ja selgust..

Kala sisaldab ka eriti olulisi oomega-3-rasvhappeid, mis on ülimalt olulised, et vältida kolesterooli kuhjumist veresoonte seintele. Selle tulemusena hakkavad meie süda ja aju töötama täpselt, selgelt, harmooniliselt..

Mis kala ja kui palju soovitavad eksperdid süüa?

Selleks on eriti soovitatav kasutada rasvaseid merekalu, eriti põhja- ja Kaug-Ida merest pärit kalu..

Piisab sellest, kui sööte vähemalt paar korda nädalas vaid 100 grammi kaaluvat rasvast kalatükki ja aju töö häirimise oht väheneb lihtsalt "nullini", kuid teie reaktsioonikiirus ja kontsentratsioonitase tõusevad märkimisväärselt!

  • Mustikas

Imeline ja väga kasulik marja, mis, nagu selgub, on kasulik mitte ainult hea nägemise jaoks. Teadlased "kuulutavad" selle praktiliselt AINULT marjaks, mis on peaaegu kõige rikkalikum tugevaimate antioksüdantide - antotsüaniinide - allikas.

Nad suudavad meie aju võimsalt kaitsta kõigi haiguste eest, mis vanusega inimest "ootavad".

On tõestatud, et kui mustikad on inimese toidulaual regulaarselt olemas, siis on aju alati suurepärases "toonuses", see on aktiivne, suudab palju meelde jätta, pika aja vältel meelde jätta ja kvalitatiivselt palju teavet.

Mustikates sisalduvad keemilised ühendid (vitamiinid, mineraalid jne) parandavad märkimisväärselt meie veresoonte seinte elastsust ja avaldavad suurepärast mõju vererõhu normaalse püsimise tagamisele.

Veelgi enam, mustikad sobivad suurepäraselt selliste häiretega toimetulekuks nagu halb koordinatsioon ja normaalse tasakaalu kaotus, mis on eakate ja ajukahjustustega inimeste jaoks sageli asjakohased. See võib isegi leevendada ajutrauma (amneesia) inimest, kes on kannatanud ajukahjustuse.!

  • Kuidas seda marja kasutada?

Seda saab süüa toorelt, kuivatatult (tee, kompottide kujul), saate teha mustikamoosi, saate seda kasutada ekstraktina.

Kui kasutate mustikaid moosina, siis on parem neid mitte süüa ilma suhkrut lisamata, koristades seda tervislikumalt..

Esimene võimalus: jahvatage pestud marjad hakklihamasinas või segistis, keetke viis minutit, pange steriliseeritud purkidesse ja keerake kokku.

Teine võimalus: jahvatage mustikad, lisage mett (proportsioon - "üks ühele"), segage hoolikalt, pange purkidesse, sulgege kaas ja hoidke külmkapis.

  • Oliiviõli

Oliiviõli on suurepärane tohutute monoküllastumata rasvhapete allikas, mis on aju hea töö jaoks väga vajalik ja oluline..

Mitu korda on kinnitatud, et kõik Vahemere maade elanikud, kus oliiviõli tarbitakse maailmas kõige rohkem, on teistest vähem vastuvõtlikud aju töö mitmesugustele häiretele, mis vanaduses iga inimest "ootavad"..

Oliiviõli suudab hoida kolesteroolitaset normaalsena, langetada seda (kui seda on kehas liiga palju) ning hoida veresooni elastsete ja tervena aastaid.

  • Tomatid

Ideaalne ja võimas lükopeeni allikas - võimas antioksüdant, mis vabastab aju rakud ja muud kehaorganid vabadest radikaalidest, mis neid kahjustavad ja viivad inimese dementsusse.

Tomatite tarbimine soodustab spetsiaalse hormooni - melatoniini, mida nimetatakse "nooruse hormooniks", tootmist ja aitab muu hulgas kaasa sellele, et see pärsib võimsalt kõigi ajurakkude vananemist.

Ja flavonoidid, mida leidub tomati viljalihas, mis asub otse selle terade kõrval, suudavad kardiovaskulaarsete probleemide arenguga suurepäraselt toime tulla..

Ja isegi vältida sellist tohutut haigust nagu müokardiinfarkt.

  • Must sõstar

Peate teadma, et must sõstar on võimas C-vitamiini allikas, omamoodi selle olulise vitamiini "meister", mis on võimeline kiiresti ja mitu korda tõhusamalt parandama meie meele "elujõudu".

Uus-Meremaa teadlased on tõestanud, et mustasõstrakoores leiduvad komponendid takistavad võimsalt sellise kohutava haiguse nagu Alzheimeri tõbi arengut..

  • Brokkoli

Brokkolikapsas on aju töö jaoks oluline ennekõike seetõttu, et see on suurepärane K-vitamiini allikas, mis võib meie aju tootlikkust mitu korda suurendada..

Brokkolis sisalduv boor takistab aktiivselt ka ajutegevuse vähenemist.

Põhimõtteliselt on aju hea töö jaoks olulised kõik kapsatüübid - nii valge kui ka rooskapsas. Nii spargelkapsas kui ka kohrab, aga ka lillkapsas ja punane kapsas.

On tõestatud, et just rooskapsas võib märkimisväärselt suurendada keskendumisvõimet ja mitte segada end olulisest protsessist..

  • Kõrvitsaseemned

Nende seemnete kõige olulisem mineraal on tsink, mis võib oluliselt parandada teabe meeldejätmise protsessi ja suurendada intelligentsust..

Kui palju kõrvitsaseemneid peate aju hea töö tagamiseks sööma?

Selleks piisab mitte rohkem kui 50-70 grammist. Oluline tingimus: vajalike eeliste saamiseks peavad seemned olema toored, nagu kreeka pähklite puhul.

  • Spinat

Spinat (muide, nagu teisedki värsked ürdid), "laeb" täiuslikult meie mälu energiaga, suurendab tähelepanu taset ja hoiab ära kõik närvisüsteemi töö "katkestused".,

mis on põhjustatud stressist ja keha vananemisest, kaitseb kõiki ajurakke hävitamise eest.

Päevas on normiks vähemalt üks või kaks suurt kimpu spinatit või muid värskeid ürte.

Mälutooted - video

Lisage need toidud kindlasti oma igapäevases dieedis..

See tugevdab teie mälu täiuslikult ning aitab kaasa kõige võimsamale kaitsele ja ennetamisele erinevate aju haiguste vastu.!

Milliseid toite sa mälu tarbid??

Alena Yasneva oli teiega, hüvasti kõik!

LIITU MINU GRUPIDEGA SOTSIAALMEEDIAS

Lisateavet Migreeni